Maj 19

Dietetyczna sałatka na jarmużu z kaszą pęczak

By Edwin Zasada In Obiad

Sałatka to szybkie i proste w przygotowaniu danie, idealne na obiad. Łatwo je zabrać do pracy czy na drogę, a dzięki temu idealnie sprawdza się dla osób dbających o linię. W związku z tym ruszam na blogu z sałatkowym tygodniem.

Na pierwszy ogień… zobaczcie sami.

Potrzebne składniki:

– jarmuż (100 g)

– pęczak (25 g)

– oscypek (15 g)

– jedna śliwka (55 g)

– kawałek marchewki (35 g)

– kawałek mango (50 g)

– ocet balsamiczny

Sposób przygotowania:

Szykowanie sałatki zaczynamy od ugotowania kaszy zgodnie z opisem na opakowaniu. Następnie jarmuż myjemy i wykładamy na talerz lub do miseczki. Marchewkę obieramy i kroimy w plasterki wrzucając na jarmuż, a oscypek kroimy cieniutko i dorzucamy do pozostałych składników. Na koniec zostaje dodać jeszcze pokrojone w paski mango i śliwkę oraz całość skropić octem balsamicznym.

Gotowe. Prawda, że proste? Pozostaje życzyć smacznego.

Dietetyczna sałatka na jarmużu z kaszą pęczak

SPODOBAŁ CI SIĘ PRZEPIS – DAJ LAJKA!